朝採れ野菜

昨年収穫できなかった小松菜・白菜・大根・茎ブロッコリー　菜の花4種は、今我が家の食卓では欠かせない食材となっています。
おしたしやサラダや軽く炒めて食べても良し、菜の花に元気をもらっています。(^_-)-☆

昨日収穫をサボってしまったアスパラは、ちょっと伸びすぎちゃいました。

春になって植えた野菜たちの収穫はまだ先なので、しばらくは菜の花に頑張ってもらわないとね。