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Studio Okamoto の 徒然日記

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2024年 10月 02日

カボチャプリン3

9月の初めに不要な蔓の摘心をしていて、間違って親づるを切ってしまい予定より早くに収穫してしまったカボチャ。
直径18cmとちょっと小ぶり
1か月余り、熟成したのでどうでしょうか

とりあえず、半分に切ってみます。
種が多い。
カボチャプリン3_d0138082_23252236.jpg

種をスプーンで取り除くときに気づいた。
めちゃ糖分が多い。
ちょっと生で食べてみる。
少し甘い。
これは期待できます。



いつものように、プリンを作りました。
前回と同じ要領で作ったけど、今回の方がずっと甘~い!
カボチャプリン3_d0138082_23253392.jpg
来年もこのカボチャを作りたいな(^_-)-☆


by okamoto-arch | 2024-10-02 08:30 | もろもろ | Comments(0)


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